Weinbeschreibung
Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase würzige Frucht, etwas Lakritze sowie Anklänge von Rosmarin und Thymian. Am Gaumen engmaschiges saftiges Tannin, angenehme Würze begleitet von einem feinziselierten Säurebogen, welcher zusätzliche Länge verleiht. Ein vielseitiger Speisenbegleiter mit Entwicklungspotenzial.
Gesamtsäure: 5,6 g/l Restzucker: 1,0 g/l.
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