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Chardonnay Knewitz

2015

Chardonnay trocken

Herkunft: Rheinhessen, Deutschland
Winzer: Knewitz, Appenheim
Rebsorte: 100% Chardonnay
Weinsorte: Weisswein
Alkoholgehalt: 13,0% Vol.
Inhalt: 0.75 Liter
Verschlußart: Drehverschluß
Ausbau: Gärung mit traubeneigenen Hefen im Edelstahltank sowie in neuen Französischen 500l Tonneaux Fässern.
Allergene: Sulfite
8,60 € 11,47 € /1l
Inkl. 19% MwSt.
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Weinbeschreibung

Strahlendes Goldgelb mit brillanten Reflexen. Reife Melone in der Nase, wenig tropisches, eher seriös würzige Komponenten von frischem Schwarzbrot. Rauchig mit subtiler Frucht. Im Mund sehr kompakt und geschliffen, gelbes Steinobst. Zitronenzeste verleiht Frische, gepaart mit einer kräuterigen Würzigkeit und zarter Mineralität. Gut strukturierter Wein getragen von einem langen feinen Säurebogen. Eigenständiger Chardonnay mit Rückgrat.
Restzucker: 3,0 g/l Säure: 7,4 g/l
static id: knewitz_appenheim
static Title: Knewitz, Appenheim

Winzer

GAULT MILLAU 2013 ...AUCH 2011 STEIGERT SICH DER JUNGWINZER SOGAR NOCH. "Der junge, erfrischende Tobias Knewitz kelterte 2008 seine ersten Weine und beeindruckte gleich mit Schliff, Frische und Charakter.

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