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Soave Fontana Tenuta Sant' Antonio

2014

Fontana Soave DOC

Herkunft: Veneto, Italien
Winzer: Tenuta San Antonio, Colognola
Rebsorte: 90% Garganega und 10% Trebbiano Soave und Chardonnay
Weinsorte: Weisswein
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Inhalt: 0.75 Liter
Verschlußart: Glasverschluß
Ausbau: Edelstahl
Allergene: Sulfite
6,40 € 8,53 € /1l
Inkl. 19% MwSt.
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Weinbeschreibung

Ein Soave, wie man ihn nur ganz selten findet, weil sich viele Erzeuger leider dem Gesetz der Menge unterwerfen. Sant Antonio dagegen hält die Erträge gering und zaubert einen Soave, der seinesgleichen sucht und das zu diesem Preis!
Bereits das intensive Aromenbukett fällt auf: Hier finden sie eine unglaubliche Vielfalt. Angefangen bei weißen Johannisbeeren, knackige Mango, Papaya, Sternenfrucht, dazu einen Hauch von Honig und grüner Paprika. Am Gaumen herb-würzig und hellfruchtig mit angenehmem Schmelz, dabei elegant und filigran.
Perfekt zu Vorspeisen, Nudel- und Risotto-Gerichten wie auch zu Salaten, Fisch und hellem Fleisch.
static id: tenuta_san_antonio_colognola
static Title: Tenuta San Antonio, Colognola

Winzer

Leidenschaft, Enthusiasmus, unternehmerische Fähigkeiten und Erfahrung. Vier Eigenschaften von vier Brüdern: Armando, Tiziano, Massimo und Paolo Castagnedi. Eine Leidenschaft, die in den väterlichen Weinfeldern entstanden ist, als sie als Kinder auf dem Land in San Zeno, Ortsteil von Colognola ai Colli, lebten.

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