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Löwengang Cabernet Sauvignon DOC Alto Adige

2013

Löwengang Cabernet Sauvignon DOC Alto Adige

Herkunft: Südtirol, Italien
Winzer: Alois Lageder, Margreid
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Weinsorte: Rotwein
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Inhalt: 0.75 Liter
Verschlußart: Naturkork
Ausbau: biologischer Säureabbau im Edelstahltank. Ausbau des jungen Weines in kleinen Holzfässern zu 225 Litern (französische Eiche aus Allier und Nevers, je nach Jahrgang bis zu 1/3 neu).
Allergene: Sulfite
42,90 € 57,20 € /1l
Inkl. 19% MwSt.
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Weinbeschreibung

Sehr tiefe, satte kirschrote Farbe. Noch ziemlich verhaltenes Aroma mit viel Frucht (Kirsche, schwarze Johannisbeere) und rauchig-würzigen Geruchsnoten in Kombination mit einem feinen Holzton (Barrique). Sehr kräftiger Ansatz, fester, kerniger Fruchtgeschmack mit gutem Gleichgewicht. Langanhaltender Abgang mit deutlich spürbarem, noch recht jugendlichem Gerbstoff und frischer Säure. Alterungspotenzial: 8 bis 10 Jahre.
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static Title: Alois Lageder, Margreid

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