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Mas Collet

2015

Mas Collet

Herkunft: Montsant, Spanien
Winzer: Celler de Capcanes
Rebsorte: Garnacha, Samsó, Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Weinsorte: Rotwein
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Inhalt: 0.75 Liter
Verschlußart: Naturkork
Ausbau: temperaturkontrollierte Vergärung im Stahl bei 26-29°C, Mazeration 8-15 Tage, biologischer Säureabbau im Stahltank, leichte Filtration, dann 9-monatige Verfeinerung in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern. Vor Abfüllung ruhte der Wein weitere sechs Monate im Stahltank.
Allergene: Sulfite
8,50 € 11,33 € /1l
Inkl. 19% MwSt.
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Weinbeschreibung

Eleganter Rotwein mit Noten von Kirschen, Heidelbeeren und Himbeeren, dazu Nuancen von Rosenblättern und Zimtwürze. Im Gaumen trocken, schlank und elegant mit rotfruchtigem Nachhall. Perfekt zu Fleischgerichten, Eintöpfen, Pizza, Pasta und harten Käsesorten.
static id: celler_de_capcanes
static Title: Celler de Capcanes

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