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Nimm weiß Nimmervoll

2016

Nimm Weiß

Herkunft: Wagram, Österreich
Winzer: Nimmervoll, Engelmannsbrunn
Rebsorte: Grüner Veltliner, Welschriesling, Frühroter Veltliner, Müller-Thurgau
Weinsorte: Weisswein
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Inhalt: 0.75 Liter
Verschlußart: Drehverschluß
Allergene: Sulfite
7,60 € 10,13 € /1l
Inkl. 19% MwSt.
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Weinbeschreibung

Weine mit der Bezeichnung „Nimm“ stehen für leichtes Trinkvergnügen und pure Lebensfreude. Aus mehreren Rebsorten kombiniert, bietet der „Nimm weiß“ angenehme Fruchtigkeit, einen Hauch von Muskatwürze und frischen Trinkspaß. Je nach Jahrgang kommen für diesen Wein genau jene Sorten zum Einsatz, die optimales Vergnügen bereiten und werden zu einem jugendlichen Cuveé vereint.
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static Title: Nimmervoll, Engelmannsbrunn

Winzer

Das Weingut Nimmervoll entstand im Jahr 1952 als Maria Nimmervoll ihren Gatten Franz heiratete. Unter großen Entbehrungen entwickelten die Großeltern daraus eine lebensfähige Landwirtschaft. Als der Enkel Gregor sich für den Weinbau interessierte hat die Oma ihm abgeraten; er solle etwas anderes machen, da ginge es ihm besser. Also genau hat sie gesagt: "Machts lieber was Gscheits, wos net dreckig werds!" Gregor ließ aber nicht locker und hat als 18-jähriger Fachschüler bereits mit viel Unternehmergeist die Rebflächen verdoppelt. Der Rückhalt der Familie verlieh Mut zum Risiko: Mit einem durchdachten Konzept entstanden 2009 die ersten "neuen" Weine in der neuen, moderneren Kellerei. Trotz der kleinen 2010er Ernte und dem hohen finanziellen Druck gab Gregor nicht auf. 2012 gewann er den Weinbau- Förderpreis "Senkrechtstarter-Neueinsteiger". Wir sind gespannt wie es weitergeht.

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