Weinbeschreibung
Kräftiges Goldgelb, beinahe bernsteinfarben. Intensive, animierende Aromatik von Orangenmarmelade, saftigen Zitrusfrüchten, Honig, Karamell und Walnuss. Mit etwas Standzeit erinnert die Aromatik an Zitronencremetörtchen. Am Gaumen ebenso köstlich, dabei süß, jedoch mit ausgleichender Säure. Langanhaltend. Perfekt zu kräftigem Käse oder Süßspeisen, wie auch als Aperitif oder Digestif.
Winzer
1993 war IN VINO einer der ersten Weinhändler in Deutschland, die das Potential dieses Ausnahmeweinguts erkannt hat. Alessio di Majo ist endgültig der Durchbruch gelungen. Er ist einer der Pioniere in der Pflege antiker Rebsorten. Bestes Traubenmaterial, gekonnte Vinifizierung und gute Kellerarbeit machen aus den "einfachen" Weinen herrliche Tropfen.
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