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Sauvage AOC Coteaux du Languedoc La Clape Chateau Moyau

2009

Sauvage AOC Coteaux du Languedoc

Herkunft: Coteaux du Languedoc, Frankreich
Winzer: Chateau Moyau, St. Pierre La Mer
Rebsorte: Carignan, Grenache Noir und Syrah
Weinsorte: Rotwein
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Inhalt: 0.75 Liter
Verschlußart: Naturkork
Ausbau: zu einem geringen Anteil im Holzfass gereift.
Allergene: Sulfite
11,20 € 14,93 € /1l
Inkl. 19% MwSt.
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Weinbeschreibung

Die Trauben für den Sauvage stammen von Reben, die bis zu 70 Jahre alt sind. Ausgebaut wird der Wein bis auf den Holzfassanteil vornehmlich in Beton- und Edelstahltanks. Der Wein zeigt eine wunderbare Nase von Kirschen, Pflaume, Zimt, Mokka, Leder, Thymian, Geranien und ätherischen Nuancen. Am Gaumen vollmundig, beeindruckend strukturiert, vielschichtig, saftig, samtig, mit viel Frucht, feinwürzigen und mineralischen Noten. Der Wein ist elegant und versprüht einen unwiderstehlichen Charme verbunden mit einem angenehmen Nachhall.
static id: chateau_moyau_st_pierre_la_mer
static Title: Chateau Moyau, St. Pierre La Mer

Winzer

Die Weine von Chateau Moyau entstehen in einem der kleinsten, aber zugleich feinsten, Weinanbaugebiete Südfrankreichs: La Clape; einer Art Halbinsel im Languedoc im Süden Frankreichs

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