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Stückfass Weißburgunder & Chardonnay trocken Dönnhoff

2015

Stückfass Weißburgunder & Chardonnay trocken

Herkunft: Nahe, Deutschland
Winzer: Hermann Dönnhoff, Oberhausen
Rebsorte: Cuvée von Weißburgunder & Chardonnay
Weinsorte: Weisswein
Alkoholgehalt: 13,0% Vol.
Inhalt: 0.75 Liter
Verschlußart: Drehverschluß
Ausbau: Vergärung und ca. 6 Monate Reifung im traditionellen deutschen Stückfass aus Pfälzer Eiche (1200 Liter).
Allergene: Sulfite
18,50 € 24,67 € /1l
Inkl. 19% MwSt.
Lieferzeit: 3-5 Werktage
 
 

Weinbeschreibung

Ein sehr harmonisches Cuvée der zwei Burgundersorten, vergoren und gereift im klassischen Stückfass. Der Weißburgunder bringt die gehaltvolle Reife, der Chardonnay mit der feinen Säure die würzige Balance.

Der Wein zeigt ein betörendes Bukett von Birne, Ananas, Pfirsich, Grapefruit, Banane, Mandeln, Honigmelone, Vanille, Brioche, Rauch, Haselnüsse, Akazaienblüten und Kräuter. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, tief mineralisch, zarte Würze, wunderbare Eleganz, total ausgewogen, vielschichtig, geschmeidig, betörender Schmelz, feines Spiel und ein fast endlos langer Nachhall.
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static Title: Hermann Dönnhoff, Oberhausen

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