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Verduzzo DOP Friuli Colli Orientali - Vendage Tardiva

2015

Verduzzo DOP Friuli Colli Orientali - Vendage Tardiva

Herkunft: Friaul, Italien
Winzer: La Tunella, Premariacco
Rebsorte: 85% Verduzzo, 15% Friulano
Weinsorte: Weisswein
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Inhalt: 0.5 Liter
Verschlußart: Naturkork
Ausbau: Die Trauben, die auf natürliche Weise am Rebstock eintrocknen, um möglichst viel und in konzentrierter Form Fruchtzucker und Aromen anzureichern, werden erst spät gelesen, entrappt und sanft gekeltert. Die auf diese Weise gewonnene Maische wird einige Tage in Kontakt mit den Beerenschalen bei kontrollierter, konstant niedrig gehaltener Temperatur eingemaischt, gekeltert und anschließend in kleinen 225 Liter Barriques vergoren. Sobald der gewünschte Alkohol- und Restzuckergehalt erreicht ist, wird die Gärung durch Abkühlung gestoppt . Es folgt eine etwa einjährige Barriquereifung, bevor der Wein in Flaschen gefüllt wird.
Allergene: Sulfite
9,90 € 19,80 € /1l
Inkl. 19% MwSt.
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Weinbeschreibung

Weiniger, charakteristischer Duft, mit zarten Honig- und Vanillenoten, ergänzt um Aromen von Orangenmarmelade, Walnüssen, etwas Zimt und Quitten. Am Gaumen süß, körperreich und kräftig, mit Nuancen von Karamell und Bananen. Ein köstlicher Dessertwein.
static id: la_tunella_premariacco
static Title: La Tunella, Premariacco

Winzer

Die Geschichte von La Tunella und dessen kostbarster Frucht, dem Wein, ist mit dem Gebiet der Colli Orientali del Friuli untrennbar verbunden.

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