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Weisser Burgunder Gutswein Knewitz

2015

Weisser Burgunder trocken Gutswein

Herkunft: Rheinhessen, Deutschland
Winzer: Knewitz, Appenheim
Rebsorte: 100% Weisser Burgunder
Weinsorte: Weisswein
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Inhalt: 0.75 Liter
Verschlußart: Drehverschluß
Ausbau: Gärung mit traubeneigenen Hefen im Edelstahltank und 1200l Holzfass.
Allergene: Sulfite
8,10 € 10,80 € /1l
Inkl. 19% MwSt.
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Weinbeschreibung

Helles Gelb mit leicht silbernem Rand, in der Nase ein volles Pfund ernsthaften Weissburgunders: weißer Flieder gepaart mit Birne und würzigen Noten von Muskatblüte. Mineralisch, erinnert ein wenig an Feuerstein. Großes Nasenkino für einen Einstiegswein. Fein im Antrunk, dann kommt eine frische Brise, ein saftiger Wein mit viskoser Cremigkeit und feinem, präzisen Bitterton im Abgang. Frucht und Saft schlotzen wie aus einer Honigwabe. Restzucker: 4,5 g/l Säure: 7,0 g/l
static id: knewitz_appenheim
static Title: Knewitz, Appenheim

Winzer

GAULT MILLAU 2013 ...AUCH 2011 STEIGERT SICH DER JUNGWINZER SOGAR NOCH. "Der junge, erfrischende Tobias Knewitz kelterte 2008 seine ersten Weine und beeindruckte gleich mit Schliff, Frische und Charakter.

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